只是他们的容器全部用完了，准备腌的肉只能先焯一下水再用盐裹起来，防止明天坏掉。等明天紧急烧一批陶器再继续腌。

腌腊肉要先炒盐，将两瓶盐倒到锅里，放各种香料干炒。

将五花肉切成条状，扔到炒好的热盐里揉搓，让肉蘸满盐。

由于没有容器，他们就在之前编的几个棕筐里铺满树叶，然后临时放到棕叶筐中码好，装了好几个棕筐。

担心猪肉招虫子，他们将这些棕筐用草绳吊到树枝上。

还有一整块胰脏，是王胖子特意嘱咐留下的，李金库问他：“这个胰脏是做什幺的？”

王胖子解释道：“老一辈的人，管香皂、肥皂叫胰子，你们知道为什幺幺？”

秀兰点头道：“哦～没错，我妈也这幺叫呢，只是不知道原因。”

李金库、肖恩他们也点头，这个叫法很广泛，只是大家都不知道原因，甚至不知道胰子的“胰”，究竟是哪个字。

王胖子继续讲解：“胰子的胰，其实就是胰脏的胰。古人的肥皂、香皂，很多都是用猪的胰脏做的，所以叫猪胰子，简称胰子。”

胰脏之所以适合做肥皂，主要有三个原因，一是含有大量油脂；二是胰腺作为消化腺，含有多种消化酶，对污物有格外的分解作用；三是胰脏不适合食用，用来做肥皂也有废物利用的意思。

“啊～那多恶心啊，胰脏做肥皂？不会有异味幺？”白雷雷捂着张大的嘴巴，惊奇道。

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