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并肩作战的伙伴

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又是一个假日晚餐。

又是一场战斗。

炉火轰鸣,油锅翻腾,

出餐口的铃声几乎没停过。

「两桌同时催菜!」

「桌号18要加单!」

「森哥,客人指名要找经理!」

「贵宾桌临时要加酥炸鸭,凡姐可以吗?」

耳麦里全是急促的声音。

—

苏子凡颠锅的手快到有残影,

每一次收汁的色泽、

每一次起锅的温度,

都精准得无可挑剔。

陈以森在外场指挥得滴水不漏,

耳麦指令清晰又俐落。

一边控制顾客用餐氛围,

一边配合菜口出餐节奏。

这种全身心的信任感,

她从未在别人身上感受过。

—

就在最紧绷的时候,

贵宾桌又有急单插进来。

菜口的厨助有点紧张,

慌忙转身时碰倒了餐台边的小菜碟。

一串清脆声响后,

入眼的是一地白瓷碎片。

「阿伟,你有受伤吗?」

苏子凡边问吓傻的厨助,

边蹲下身准备捡。

「等一下!」

陈以森一把拉起她。

同时已经让人拿来了扫把、报纸和垃圾袋。

「这边交给我。」

他低声说,

眼神中没有任何迟疑。

她愣了一瞬。

然后转身继续拿起锅铲。

短短五秒的默契交接,

像两个并肩多年的战士。

—

晚上九点,终于停火。

整个厨房只剩下抽油烟机的轰隆声,

和滴答滴答的水声。

苏子凡靠在灶边放空,

手腕隐隐作痛,

肩膀像压着一座小山。

陈以森拎着两个杯子走进来,

把其中一杯塞到她手里。

「辛苦了。」

苏子凡接过热茶,

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