任允晨从走进餐厅开始，就默默地观察着四周，不管是人、事、物，他锐利的眼神一处都没有放过，让外场领班引领他坐下后，他看着递来的菜单，和带着甜美笑容的年轻女侍者端上的冰矿泉水，不动声色地将眼神扫过桌上一切摆饰，才把眼光放在菜单上。

这菜单，很明显的是手写的，有法文和英文以及简单的中文描述食材，墨水笔迹还未全干。

而菜单里菜色比一般餐厅少很多，严格说起来，只有两种套餐可以选，前菜汤品和主菜，加起来不到十种，大部分是以可立即上桌的凉菜和饮料充版面。

果然，他的调查没有错，听说，前任老经理一住院后，这里的员工就进入无政府状态，依照自己的喜好乱改菜单，害得一些忠实客人流失，在加上现在大环境经济情况并不好，营业额下降也是正常的。

据他初步的了解，这间餐厅的主厨是女的，而且相当年轻，以一个刚满三十岁就能当上主厨的女性来说，这是很大的肯定了，依稀记得厨房里面有人的年纪比她大，却甘愿做她的助手和二厨。

就不知道，这位姓赵的女主厨，手艺到底如何了。

任允晨阖上菜单，招了服务生过来，问道：「你们餐厅有什幺特别的菜色呢？」

外场领班是个三十出头的斯文男人，他带着礼貌的微笑躬身回答：「我们今天有主厨创意料理，也就是TASTING MENU，是把当季时令的食材，用最精致华丽的方式展现法式料理艺术，这位先生您要不要试试看？」

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