李辰在早晨鱼肚白的天空下，开门进店内。

用她一贯悠闲的步调擦拭每张桌面，她不喜欢一早听古典音乐，所以现在播放的歌是Solo Monk的爵士。

轻快的早晨。

在时针微微碰到数字八的鼻稍时，李辰轻轻叹了口气，放下抹布、穿上围裙，走进厨房。

布朗尼烤不用到半小时，否则太干了不好。

巧克力豆饼干的面糊先从冷冻库退冰，不然不好塑形。

小甜饼大家都爱，所以即使自己不喜欢，还是得认真地多做一些。

泡芙面糊如果发的不好，那幺就只能当做失败的厨余。卡士达酱烹煮的过程必须寸步不离地紧紧盯着，否则有点焦味就必须整锅丢掉。

…

「喂！阿辰！我要来点醒神的。」

程幼玮一推门进店内，就放开嗓子大叫。李辰这才知道已经快要九点了…或是已经九点多了。她把最后一批香蕉蛋糕送进烤箱里头，以180℃预设四十分钟烘烤，从厨房踱步出来，看到那家伙完全把店当作自己家一样，瘫坐在吧台前面。

「幼玮，这是咖啡店，不是酒吧。」

李辰轻轻地说，声音不高不低的，像急流中沉在底部的小石子，那种闷哼似的碰撞声。

「哎！啰唆啊妳！」程幼玮指节叩在木头桌面上，不耐烦地叫着，「我知道啦！所以才说要来杯让人清醒的啊！」

李辰耸了耸肩，烧起热开水，找到哥伦比亚的咖啡豆，把磨豆机的刻度调到5.5，一阵机械的喧闹声过后，咖啡豆刚磨好的香气慢慢飘散开来。拿起那装了褐色粉末的容器，李辰把咖啡粉凑到鼻前，闭上眼让香气冲进鼻腔。

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