江南郡的比赛现场，气氛凝固到了极点。

四周的喧嚣声仿佛被一道无形的墙隔绝在外。

所有人的目光，都聚焦在评审台中央，那一盅看似平平无奇的「文思豆腐」上。

赵王爷手里捏著白瓷汤勺。

他闭着眼，似乎还在回味刚才那一口汤带来的震撼。

其他的几位评委，有当地名楼的大掌柜，也有退隐多年的老饕。

此刻，他们的表情如出一辙。

震惊。

陶醉。

甚至是......难以置信。

「这......这真的只是豆腐？」

一位须发皆白的老评委颤颤巍巍地开口。

他刚才尝了一口，那鲜味如同海浪般层层叠叠地涌来，却又在舌尖化作极致的清雅。

没有一丝豆腥味。

只有纯粹的、令人感动的鲜美。

「鬼手张」站在一旁，满头大汗。

他看着自己面前那盘剩下大半的「蟹黄豆腐」，再看看萧映雪那边已经见底的汤盅。

心里那股不祥的预感越来越强烈。

「不可能！绝对不可能！」

钱掌柜在台下急得跳脚，不顾形象地大喊：

「那就是一碗刷锅水！怎幺可能比得过我的蟹黄！」

「那是障眼法！王爷！您别被骗了！」

「闭嘴！」

赵王爷猛地睁开眼，一声怒喝。

久居上位的威压瞬间让钱掌柜噤若寒蝉，吓得差点跪在地上。

赵王爷站起身。

他没有理会钱掌柜，而是目光灼灼地看向萧映雪。

「大道至简。」

「世人皆知，烹饪之术，重在调和。」

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