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食堂里,人声鼎沸,热气蒸腾。
中间一张大桌极为显眼,显然是由数张木桌拼接而成。桌沿摆着几样凉菜——凉拌黄瓜、酱牛肉、腊肉香肠切得整齐,油光在灯下泛着温润的色泽。两口巨大的米饭锅放在一侧,白雾翻涌,显然是刚起锅不久。
桌子正中,放着一锅排骨莲藕汤。汤色清白,却不见油花,显然是用大骨慢慢熬出的老汤。那口锅大得像个洗脸盆,深度更是惊人,想舀汤得站起身来才行。旁边还有一锅甜汤圆,白玉似的浮在汤面上,热气袅袅。
其余菜色围着桌子一圈摆开:炒菜苔、素什锦、炸豆腐、清蒸鱼、白切鸡、红烧肉……色香俱全,毫不含糊。
几名师兄师姐站在桌旁,手势轻扬,碗筷便如有灵性般在半空中来回飞动,隔空替排队的弟子盛饭夹菜。食物始终保持着热度,桌上哪样菜少了,转眼又补上来。
他们这幺做,倒不是为了显摆术法——
只是不想让任何人吃到冷饭,也不想让人挤作一团。
陈知衡取了一个碗,盛了饭。饭上放了些素菜、豆腐,又夹了几块红烧肉和两块炸豆腐。正要找位置时,远处有人朝他招手。
「陈师兄!这里!」
他循声望去,是牧尚全。
陈知衡笑了笑,端着碗走过去。桌边已坐了三人,桌上摆着一盘红烧肉、一盘炒蔬菜,还有一条酱炒鱼。三人面前各放着一只浅底酒碗和一副碗筷。
牧尚全坐在一侧,神情轻松。另两人一个浓眉大眼、身形结实,另一个略矮些,样貌清秀。
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