电脑版
返回

搜索 繁体

发酵的时光:一部腌渍在瓮里的朝鲜半岛滋味史

作者 : JF

标签:日常,异国。
这不仅仅是一本关于「吃」的书,这是一部用味道写成的朝鲜半岛生存史。
当我们谈论韩食(Hansik),你的脑海中浮现的是什么?
是红通通的辛奇(Kimchi)?是滋滋作响的五花肉?还是韩剧里令人垂涎的炸鸡啤酒?
然而,在这些刺激味蕾的红色与金色背后,隐藏着一个民族五千年的沉重与坚韧。
本书带领读者穿越时光,揭开韩食鲜为人知的身世之谜。从史前时代为了抵御西伯利亚寒风而发明的「瓮(Onggi)」,到朝鲜王朝儒家礼教下严肃的「独桌」;从战后废墟中无奈诞生的「部队锅」,到如今席卷全球的K-Food热潮。
这是一趟关于「时间」的旅程。
你会惊讶地发现,辣椒传入朝鲜半岛仅仅四百年,在此之前,泡菜竟然是白色的;你会看到,那一碗看似普通的拌饭,其实蕴含着阴阳五行的宇宙哲学;你会理解,为什么韩国人要在最热的三伏天喝滚烫的参鸡汤,又为什么在搬家那天一定要吃黑色的炸酱面。
透过30个章节,细腻地剖析了地理、气候、战争、宗教与科技如何共同塑造了韩国人的餐桌。这本书将告诉你,韩食的灵魂不仅在于味道的辛辣,更在于那种在匮乏中创造丰盛、在苦难中寻找甜蜜的「恨(Han)」与「情(Jeong)」。
【本书亮点】
颠覆认知的冷知识:
你知道古代的泡菜是白色的吗?你知道「部队锅」的前身是美军垃圾桶里的残羹吗?你知道韩国人对牛肉的狂热竟源于长达五百年的禁令吗?本书将一一揭晓。
深度的文化解码:
超越食谱与餐厅推荐,深入探讨儒家思想如何影响餐桌礼仪、佛教如何催生了素食文化,以及现代外送文化背后的社会心理。
感性与理性并存的笔触:
以文学的语言描绘食物的色香味,以史学家的严谨考据食物的起源与流变。每一章都是一篇独立的美味散文。
从宫廷到街头的全景扫描:
既有国王御膳桌上「十二叠佐瑞」的奢华,也有街头布帐马车里「辣炒年糕」的烟火气。

最近更新 2026-03-23

等你梦醒 回到心里

作者 : 冥幽妄

算是一篇温馨的日常故事
其中带着爱情和愉悦 甚至伤感的熟悉日常...

最近更新 2026-08-31

警察,不许动!

作者 : 小人物

一场毒品走私大案,一项横跨两个世纪的绝密计划,却因为一位菜鸟警员意外的一瞥而神奇的串连起来,本来应该死去的人却再度复活。案件的水深不见底,白纸黑字的纪录在此刻却显得苍白无力,到底应该相信谁?没有人能回答清楚,而这一切全源自于那个九月夜晚出于职责本能的一句喊话"警察,不许动"

最近更新 2026-07-28

苍海禁恋1

作者 : 水子墨

标签:战斗,异界,恋爱,甜文,耽美。
在深海最深处的「银汐之渊」,居住着能操控潮汐与记忆的人鱼一族。
初墨——被誉为「潮汐圣子」的蓝发人鱼,拥有能安抚深渊、封印灾厄的力量。他温柔、冷静,却因一次禁忌仪式,意外救下了被整个海域畏惧的男人。
玄冥。
来自深渊裂缝的黑尾人鱼,拥有近乎毁灭性的力量与不死之身。传闻他曾吞没海城、撕裂海潮,是连王族都不敢提起的禁忌存在。
一个是守护深海秩序的圣子。
一个是象征灾厄与毁灭的深渊之主。
他们本不该相遇。
可当初墨亲手替玄冥戴上封印锁链时——
那双从未向任何人低头的暗金眼眸,却只安静地注视着他。
从那天开始,
深海的潮汐开始失控,
被封印千年的裂缝再次苏醒,
而玄冥对初墨近乎偏执的守护,也逐渐变成无法逃离的爱。
「如果深渊注定吞噬世界——」
「那我至少,要先把你藏进怀里。」
禁忌、深海、宿命与爱恋交织。
当温柔成为唯一的救赎,
他们是否还能逃离命运尽头的深渊?

最近更新 2026-05-25

短篇集

作者 : 涯痕浪尽

【作者想偷懒】
大赏专属崽:暂时只会在大赏期间出没。
GOOGLE表单:/aCKLDx6rnny7cyD76
_________________________________
|完全没有任何相关的短文集结|
这是把我之前参加过的征文活动的短文集
所以如果有人之前有看过了,在这里跟你说……
没错,我只是把这些作品重新放上来而已,不是你看错。
_________________________________
/About This Book/
☆ 更新时间:不定期
☆ 总章回数:不知道
☆ 每章回字数:不固定
☆ 封面:Canva
☆ 完结时间:等到作者有一天放弃创作的时候
☆ 背景音乐:理想混蛋Bestaeds-离开的一路上Farewell
___________________________________
/Author Information/
☆ 幽灵系作家:我会更新,但是你不会知道我什么时候又会再更新。
☆ 欢迎给珠珠和留言
☆ 喜欢我的作品可以收藏唷

最近更新 2026-09-12

公告

作者 : 红儿

讲重要的事!

最近更新 2026-09-11

神级拓扑:全球AI瘫痪,我手搓成神

作者 : 红烧肉

太阳耀斑一炸,不可一世的全球AI当场变智障,万亿神经网原地拉出几百亿吨不可名状的赛博碎肉。上一秒还在嘲讽传统建模狗的“高级Prompt架构师”,下一秒连挤出个正方体都得给它磕三个响头。万马齐喑之际,重生的老建模狗陆凡从垃圾桶掏出包浆罗技鼠标,左手狂搓E键S键,右手甩出大残影,纯靠古法手搓四边面爆杀云端妖魔!当别家大厂因为穿模当场破产,陆凡一记“环切加倒角”直接封神。少废话,老祖宗的快捷键,今天就教你们重新做人!

最近更新 2026-09-07

诗/诗集 身如寄 Doppelgänger

作者 : A纸老虎/逝水兰钧

古体诗为主 kinesiska dikter, kombinerad med svenska och engelska stundom
Varsågod och stjäla/använda dem om du vill, kanske de dikterna kan tjäna pengar i framtiden.
欢迎所有路过的你驻足停留片刻,也欢迎各种形式的"剽窃"和"抄袭",现实是用诗来赚钱杳无希望,那我只好许愿也许某句诗能帮到某某,再退一万步,就算沦为博人讥嘲之物,亦算诗句们存在过的痕迹。

最近更新 2026-08-20

烙印

作者 : 可可可丽

群像小说
副本闯关

最近更新 2026-08-13

曾经的我只爱妳一人

作者 : 艳蓝魔尊

标签:恋爱,校园,虐心。
有些人,曾经是整个世界。
有些爱,明明已经结束,却依然活在记忆里。
高中时期的少年——叶星辰,将所有青春都献给了一个女孩。
她叫做林若雪。
从初见时的一眼心动,到后来的朝夕相伴,叶星辰以为自己会永远守护她,也以为她会是自己此生唯一的新娘。
然而,命运却在毕业那一天,将两人推向不同的道路。
多年后,当叶星辰已经学会将回忆深埋心底,林若雪却再次出现在他的面前。
只是这一次,她的身边已经有了别人。
而叶星辰也终于明白:
原来曾经的我,只爱妳一人。
但现在的我,终于学会了爱自己。

最近更新 2026-06-17

玫瑰

作者 : 栀言栀语

标签:虐心,悲剧,耽美。
一个军阀背景的BE故事。
雷:渣攻

最近更新 2026-06-08

《苍海禁恋》3

作者 : 水子墨

标签:战斗,异界,恋爱,甜文,耽美。
深海开始崩裂。
被封印于银汐之渊最深处的「深渊」,再度出现异动。
而那份力量的源头——
竟与初墨遗失的过去有关。
玄冥第一次感受到恐惧。
不是害怕深渊。
而是害怕……失去初墨。
随着古老神殿苏醒、禁忌记忆逐渐解封,
初墨开始看见那些被刻意抹去的真相。
海潮翻涌。
神谕降临。
天界与深海的界线逐渐崩坏。
而在世界坠落之前,
玄冥唯一想守住的,
始终只有那个人。
「如果深海注定吞没一切——」
「那我就陪你沉下去。」
——
当爱意越过禁忌,
连神,也无法将他们分开。

最近更新 2026-05-30

他提前来过

作者 : 苏祎Suy

标签:女性向。
我的孩子,
多次与我打招呼。
期待相见,
我也满怀期待着。
等你,陪你长大。

最近更新 2026-04-24

51

作者 : 施文豪

标签:灵异神怪。
21,却(雀)女,雀女「怯」一声叫,怯,三军叫骂,。

最近更新 2026-05-11

我们的戏法(实体书试阅)

作者 : 花陆

标签:不限。
是世界将我变成了衔尾蛇——那条吞食自己尾巴的蛇。
这是多么令人难过的衔尾蛇戏法,生与死的交替,让我得到新生,却也同时迎来毁灭。
>>关于《我们的戏法》个人志试阅
▪︎此为全篇精修的个人志试阅版本。预计会放出第一章的内容。
▪︎详细实体书资讯待补。还在努力写实体限定番外,请见谅。
▪︎若想追踪个人志的日后消息,可移步我的ig和threads
▪︎非实体书书封。当前试阅书封非常感谢黎漫,格外喜欢<3
▪︎日前已经开始通贩的预购了,至3/14日截止,若是感兴趣的话,欢迎移步至卖场查看资讯,非常感谢

最近更新 2026-03-15

再一次

作者 : yoyeye

标签:恐怖,虐心,冒险。
请看完

最近更新 2026-04-09

尾页

输入页数

(第3/7页)当前16条/页